お知らせ&家庭菜園の恵み

今日は、お知らせからさせて下さい。

この度、みんなの暮らし日記ONLINEで数回に渡りコラムを書かせて頂ける事になりました!

いつもブログを読んで下さっている読者さまならご存じの通り、全く文章力がない私(-"-)。
ブログは、ゆるーい感じで書いていますが、コラムとなると決まった文字数の中で、自分の思いを文章にしなければならないので、ない頭を振り絞って、頑張って書いてみました!

そんな私の初コラム記事はこちらです↓


今後も、コラム公開のタイミングで、お知らせしていこうと思っておりますので、読んで頂けたら嬉しいです。





さて、今日は久しぶりに家庭菜園について。

しばらく家庭菜園や庭の様子をブログアップしていませんでしたが、今年も夏野菜をいくつか育てました。
その中でも、一苗80円くらいで買った大葉が一夏でこんなに大きくなりました。
c0355908_10033974.jpg
そこで、先日、大葉を大量消費するために、大葉ソースを作りました。
c0355908_10041556.jpg
作り方は、こちらを参考にさせて頂きました。

Cpicon 大葉ソース by TamTam!

このソースで、数種類のきのこを炒めて、かんたん酢に漬けて作ったきのこマリネが、最近のお気に入りの常備菜。
c0355908_10043811.jpg
写真がないんですが、ピザのソースとしても使ってみたら、美味しかったです。



アプローチ沿いに植えた、ポーチュラカとジャイアントミント。
c0355908_10152845.jpg

こちらも、一夏でもりもりに成長しました。

ちょっと涼しくなってきたから、庭いじり再開したい♪


最後まで読んで頂きましてありがとうございました。
応援クリックして頂けたら嬉しいです♡











[PR]
by otieotuo121 | 2018-09-11 10:21 | 植物・庭・家庭菜園 | Comments(0)

子供から大人まで片付けやすくグリーンに囲まれた心地よい部屋づくりを研究中です。趣味の家庭菜園とガーデニングの様子ものんびり更新中です。


by chie